Velvet Cafe, İstanbul

Firdevs ve Firuzan hanımların anneannelerinin (Sıdıka hanım) hatırasına açtıkları mekanda özel seramik bardaklarda çay kahvelerinizi içebilir, ambiyansın nostaljisini içinize soluyabilirsiniz. Mekanın alameti farikası ise anneanne tarifi “Un Helvası”. Fiyat: $$ Adres: Bereketzade Mahallesi, Büyük Hendek Caddesi, Kule Çıkmazı Sokak, No 7/A, Galata, Beyoğlu, İstanbul Tel: +90 507 8673761

Devamını oku
Odabaşı Çiğbörekçisi, İstanbul

Küçücük dükkanda Eskişehirli icracılarını kıskandıracak kalitede Çibörek yapan bir aile işletmesi. 1950’den beri babadan oğula el vermiş bir mekan. Burada şişede özel ayranlarından içip Türkiye’nin en lezzetli çiböreklerinden yiyeceksiniz. Fiyat: $ Adres: Çapa Mahallesi, Mevlanakapı Caddesi, No 125/B, Fatih, İstanbul Tel: +90 212 6328786

Devamını oku
Tarihi Murat Pidecisi, İstanbul

Tarihi Murat Pidecsi’ninde denemeniz gereken Güveç Pide aslında kır pidesi kültürü içerisinde geliştirilmiş ve diğer pidelerden muhteviyatı ve yapılışı ile farklılaşan bir pide çeşidi. Güveç Pide’nin efsanesi Aziz Usta’nın hamurkarı Tahsin Usta’nın oğlunun el alarak devam ettirdiği “Güveç Pide”lerin tadına mutlaka bakın. Gitmeden önce sipariş verirseniz daha iyi olabilir. Fiyat: $ Adres: Balat Mah. Vodina Cad. […]

Devamını oku
Karadeniz Pide ve Döner Salonu – Asım Usta, İstanbul

İstanbul’daki en iyi butik döner büfelerinden biri. Bir tek şişe takılı kocaman döner tekeri öğleden sonra hangi saatte biterse dükkanda iş de bitiyor. Asım Usta’nın özel terbiyesi ile dönerin lezzeti hafızalara kazınacak cinsten. Genellikle dükkanın önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Pidelerini kendileri yapıyorlar. Ayrıca metal maşrapalarında sunulan açık ayranı denenmeli. Fiyat: $$ Adres: Sinanpaşa Mah. Mumcu Bakkal […]

Devamını oku
Kebapçı Enver Usta, İstanbul

Gaziantepli Kebapçı Enver Usta otuz yılı aşkın süredir İstanbul Beyoğlu’nda Gaziantep ekolü kebaplar pişiriyor. “Tavuk Beyti” ve “Kemikli Tavuk” mekana özel spesiyaller olup, acılı yarma bulguru tava yoğurt ile birlikte mutlaka denenmeli. Fiyat: $$ Adres: Şahkulu Mahallesi, İlk Belediye Caddesi, No 19/A, Beyoğlu, İstanbul Tel: +90 212 2522941

Devamını oku