Arpège Patisserie, İzmir

Arpege sözlük anlamı; notalar arasındaki uyumdur. Arpege Patisserie ‘de de birbirinden farklı tatların tatlı içindeki uyumunu göreceksiniz. Vitrinde bulunan her tatlı denemeye eğer. Ancak %70 oranında kakao içeren Diablo, La Bombe ve Armutlu Tartın yeri ayrıdır. Fiyat: $$ Adres: 1382. Sk. No:34 D:1a, 35220 Konak/İzmir Tel: +90 232 422 40 04

Devamını oku
Söğüşçü Cimbom, İzmir

Her söğüşçü gibi Niğde’lidir ve 30 yılı aşkın süredir söğüş yapar Ramazan Usta. En büyük sevdası Galatasaray olduğu için de hem herkese “hoşgeldin, n’aber cimbom” diye hitap eder hem de mekânının adını “Cimbom Dinlenme Tesisleri” koymuştur. Söğüşleri oldukça lezzetli ve bol malzemelidir. Fiyat: $ Adres: 861. Sokak No:63 Konak / İzmir Tel: +90 232 445 64 82

Devamını oku
Halil Usta Cağ Kebapçısı, İzmir

Bitlis’in yüksek yaylalarından gelen kuzuların etleriyle cağ kebabını hazırlayan Halil Usta Cağ Kebapçısı tam bir aile işletmesi. Uzun yıllardır bu işi yapan Halil Ustanın cağ kebabının lezzeti ve etin yumuşaklığı dillere destan.. Yemek sonra sıcak servis edilen dolma kadayıfı da kaçırılmaması gerekenlerden..   Fiyat: $$ Adres: Atıfbey Mah. 6 Sk. No:6/A-B Gaziemir / İzmir Tel: +90 232 252 […]

Devamını oku
Yoğurtçu Hasan, İzmir

1952 yılından beri faaliyet göstermekte olan Yoğurtçu Hasan’a gittiğinizde, o gün vitrinde ne görüyorsanız, canınız neyi çektiyse, hiç tereddütsüz yiyebilirsiniz. Ballı yoğurt, sıcak süt, kavurmalı yumurta, kaymaklı ekmek kadayıfı, kıtır kabak tatlısı… Hepsi birbirinden leziz ve ucuz. Fiyat: $ Adres: Anafartalar Caddesi No:451 Konak / İzmir Tel: +90 232 484 00 97

Devamını oku
Kanaat Lokantası, İzmir

Gaziemir’de bulunan Kanaat Lokantası 50 yıllık bir esnaf lokantası. Nazmi Usta, önce annesiyle beraber yaptığı son 35 yıldır ise kendisinin elinden çıkan tencere yemeklerini sunuyor. Her gün 11:45’te servis başlar ve 13:00’ten sonraya pek bir yemek kalmaz. Güveç, domatesli makarna, karışık kızartma ve kadınbudu köfte kaçırılmaması gereken yemekler. Ayrıca mevsiminde pişirilen enginar, arapsaçı ve diğer […]

Devamını oku
Gül Kebap, İzmir

Gül Kebap 1949 yılından beri Kemeraltı Anafartalar caddesinde hizmet ediyor. Odun ateşinde pişen döneri ve kuru köftesi değişmez lezzetlerinden. Gül Kebapın alametifarikası hem ıslatılmış pideleri, hem de domates sosunda kullandıkları kemik suyu. Döner mi, köfte mi karar veremeyenler; ikisinin eşit olarak konulduğu “Gül Kebap”ı mutlaka denemeli. Fiyat: $ Adres: Anafartalar Caddesi No:415 Kemeraltı/İzmir Tel: +90 232 425 01 26

Devamını oku
Doğal 46, İzmir

30 yıldır Maraşlı Doğan Usta’nın keçi sütü ve keçi kremasından imal ettiği Maraş Dondurması yaz-kış tüketilebiliyor. Satırla doğranıp servis yapılan bu dondurmanın yanında kuru baklava, Sütlü Nuriye ve gelin bohçası olmazsa olmazı. Lezzeti uzun süre unutamayacağınız ve yolunuz Buca tarafına düştüğünde her seferinde uğramak isteği yaratacak türden. Fiyat: $ Adres: Akıncılar, Akdoğan Cd., 35000 Buca/İzmir Tel: +90 232 448 […]

Devamını oku
Fasulye Tanesi, İzmir

Toros mahallesinin ortasındaki mekan tam bir aile işletmesi. Enver Usta yıllardır iyi bildiği bir işi yapıyor. Kuru fasulye, pilav ve kavurma. Fasulye İspir ‘den kavurma Rize ‘den geliyor.. Bu lezzetlerin sonunda sütlacı da kesinlikle es geçilmemesi gerekir. Fiyat: $$ Adres: Dumlupınar, 121. Sk., 35400 Buca/İzmir Tel: +90 232 458 66 05  

Devamını oku
Alsancak Dostlar Boyoz Fırını, İzmir

İzmir kahvaltı kültürünün ayrılmaz bir parçası ve mayasız bir hamur işi olan boyozun İzmir’deki en önemli temsilcisi, 1983 yılında Mustafa AKAR tarafından kurulmuş olan Alsancak Dostlar Boyoz Fırını’dır. 2014 yılından bu yana, ailenin ikinci kuşak temsilcisi Berrin AKAR RASULİ tarafından işletilmekte olan mekânda sade, ıspanaklı, enginarlı, patlıcanlı, acı-tatlı gibi 16 farklı çeşit boyoz satılmaktadır. Fırında […]

Devamını oku