Hayri Usta Ocakbaşı, İstanbul

İstiklal Caddesi’nin ara sokaklarında özellikle öğrencilerin çok tercih ettiği hesaplı bir ocakbaşı burası. Standart olarak tırnaklı pide içerisine sunduğu kebap çeşitleri elbette doyurmayı hedefliyor ama isteyene lavaşta da sunuyorlar. Mekanın alamet-i farikası ise İstanbul’da pek nadir bulacağınız Gaziantep işi Ciğer Kavurma bir diğeri de metal tasta içeceğiniz açık ayran. Fiyat: $ Adres: Katip Mustafa Çelebi Mah. […]

Devamını oku
Baba Söğüş, İstanbul

İstanbul’da “İzmir Söğüş” yiyebileceğiniz nadir mekanlardan biri. Baba Söğüş’de söğüş dışında her türlü sakatat çeşidinin icrasını Ermeni mutfağı geleneği ile bulabilirsiniz. Beyin kızartma, işkembe ve kelle paça çorbaları da mutlaka denenmeli. Mevsiminde uykuluk da sipariş verilmesi gereken lezzetlerden. Fiyat: $$$ Adres: Şehit Asım Cad. No:35/A Beşiktaş – İstanbul Tel: +90 212 2272001

Devamını oku
Güneş Kokoreç, İstanbul

Üsküdar’da 1974 yılından beri hizmet vermekte olan Güneş Kokoreç öncesinde Mustafa Usta ve vefatından sonra da Nihat Usta tarafından işletiliyor. Piyasaya Kokoreç tekeri imal edip satan bir mekan. İri kıyım domatessiz ve bibersiz kokoreçinden yerseniz lezzetini daha iyi anlarsınız. Fiyat: $ Adres: Mimar Sinan Mahallesi, Balaban Caddesi, No 33, Üsküdar, İstanbul Tel: +90 216 5326330

Devamını oku
Dönerci Emin Usta, İstanbul

Sahrayıcedit semt pazarında sadece Cumartesi günleri seyyar döner büfesi ile harikalar yaratan biri Emin Usta. Et döneri bitince gidiyor. Genelde Cumartesi günleri tezgahının önünde kuyruklar oluyor. Dönerinizi pide, lavaş ve ekmek arası alabilirsiniz. Fiyat:  Adres: Sahrayıcedit Cumartesi Semt Pazarı İçi – Kadıköy / İstanbul Tel: Yok

Devamını oku
Muammer Usta, İstanbul

Muammer Usta Niğde usulü kelle söğüşü İstanbul’a taşımış biri. Yıllardır Çiçek Pasajı çıkışında sokağın köşesinde minik ahşap tezgahında ister ekmek arası, ister kağıt üzerinde porsiyon olarak sakatat severlere söğüş kelle hazırlıyor. Fiyat: $ Adres: Kamerhatun Mahallesi, Kamerhatun Caddesi, Balık Sokak Girişi, Beyoğlu, İstanbul Tel: +90 535 3238439

Devamını oku
Kervansaray İşkembe Salonu, İstanbul

Ümraniye’de özellikle gece yemekleri sunan mekan adı üzerinde bir işkembe salonu. Otantik bakır kaplarda sunumlar ve alaturka müzikler eşliğinde kelle paça çorbası ve damardan mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden. Fiyat: $$ Adres: Tepeüstü Mahallesi, Alemdağ Caddesi, No 532/A, Ümraniye, İstanbul Tel: +90 216 5404079

Devamını oku
Kibrit Kutusu Cafe, İstanbul

Kadıköy’ün “Sanatçılar Sokağı” olarak bilinen bol kafeli renkli sokağanda nev-i şahsına münhasır bir mekan Kibrit Kutusu Cafe. Ama bu Cafe’yi diğerlerinden farklı yere koyan önemli bir özelliği var; o da “Kaymaçina” tatlısı. Her yerde karşınıza çıkmayacak olan bu tatlıyı Kadıköy’de sadece Kibrit Kutusu Cafe’de deneyebilirsiniz. Fiyat: $ Adres: Osmanağa Mahallesi, Bahariye Caddesi, Ali Suavi Sokak, No […]

Devamını oku
01 Adanalı Şırdancı Yekta, İstanbul

01 Adanalı Şırdancı Yekta, İstanbul Anadolu yakasında Adana standartlarında Adana Kebabı, Şırdan ve Mumbar bulabileceğiniz nadir yerlerden bir tanesi. Konsept ve lezzet itibariyle şırdan, ciğer ve Adana Kebabı’nın sunuluş biçimi ve muhteviyatı bu salaş mekanı tercih edilir kılıyor. Fiyat: $$ Adres: Barbaros Mah. Selanik Cad. No:26/A Ataşehir – İstanbul (Ataşehir Belediyesi Alt Yolu) Tel: +90 507 4310145

Devamını oku
Erzincan Et ve Izgara, İstanbul

Erzincan Et ve Izgara, Atalar’da mahalle arasında gizli kalmış ama et pişirmede uzman salaş bir kasap. Günlük et çeşitleri ile birlikte tavsiyemiz “Soslu tavuk kanatları”. Beklentinizi çok yüksek tutmazsanız yeni bir et yeme deneyiminine “Merhaba” diyebilirsiniz. Etlerinizin nasıl pişeceğini de söylemeyi unutmayın. Ayrıca içeceklerinizi yandaki bakkaldan kendiniz alabilirsiniz. Fiyat: $ Adres: Beyaz Köşk Cad. Başar Sok. No:1 […]

Devamını oku