Halil Usta Cağ Kebapçısı, İzmir

Bitlis’in yüksek yaylalarından gelen kuzuların etleriyle cağ kebabını hazırlayan Halil Usta Cağ Kebapçısı tam bir aile işletmesi. Uzun yıllardır bu işi yapan Halil Ustanın cağ kebabının lezzeti ve etin yumuşaklığı dillere destan.. Yemek sonra sıcak servis edilen dolma kadayıfı da kaçırılmaması gerekenlerden..   Fiyat: $$ Adres: Atıfbey Mah. 6 Sk. No:6/A-B Gaziemir / İzmir Tel: +90 232 252 […]

Devamını oku
Ferhat Büfe, İzmir

İzmir’de balık ekmek diyince tartışmasız akla gelen ilk yer Güzelbahçe Balık Halinde ki Ferhat Büfe olur. Ferhat Büfe ufak bir barakada hizmet veren salaş ama bir o kadar lezzet dolu bir aile işletmesi. Güzelbahçe balıkçı hali bu haline dönüşmeden önce bile Ferhat Büfe hizmet vermekteydi. Ekmek arası ve porsiyonda sardalye vazgeçilmezi. Fiyat: $ Adres: Mithatpaşa Cd. No:463, […]

Devamını oku
Haktanır Pide, İzmir

İzmir Kemeraltı Çarsısı’nın 180 yıldır aynı yerde ve ayakta olan çınarıdır Haktanır Pide. Dededen toruna ara vermeden devam ettirilen hizmette, şu anda 3 üncü nesil işbaşındadır. Fırının alametifarikası, pidelerin kâğıt üzerinde, bütün olarak servis edilmesi ve yanında sadece bıçak verilmesidir. Fiyat: $ Adres: Yenigün, 1313. Sokak No:6, Konak / İzmir Tel: +90 232 484 92 87

Devamını oku
Yoğurtçu Hasan, İzmir

1952 yılından beri faaliyet göstermekte olan Yoğurtçu Hasan’a gittiğinizde, o gün vitrinde ne görüyorsanız, canınız neyi çektiyse, hiç tereddütsüz yiyebilirsiniz. Ballı yoğurt, sıcak süt, kavurmalı yumurta, kaymaklı ekmek kadayıfı, kıtır kabak tatlısı… Hepsi birbirinden leziz ve ucuz. Fiyat: $ Adres: Anafartalar Caddesi No:451 Konak / İzmir Tel: +90 232 484 00 97

Devamını oku
Baba Söğüş, İstanbul

İstanbul’da “İzmir Söğüş” yiyebileceğiniz nadir mekanlardan biri. Baba Söğüş’de söğüş dışında her türlü sakatat çeşidinin icrasını Ermeni mutfağı geleneği ile bulabilirsiniz. Beyin kızartma, işkembe ve kelle paça çorbaları da mutlaka denenmeli. Mevsiminde uykuluk da sipariş verilmesi gereken lezzetlerden. Fiyat: $$$ Adres: Şehit Asım Cad. No:35/A Beşiktaş – İstanbul Tel: +90 212 2272001

Devamını oku
Vefa Bozacısı, İstanbul

Yüzyıllık markalardan biri olan Tarihi Vefa Bozacısı, kış aylarında İstanbul için bir gastronomi klasiğidir. Dükkan içinde boza servisi yapıldığı gibi dışarıda bekleyen park halindeki arabalara da boza servisi sunulur. İstanbul’da kesinlikle uğranması gereken “değer” mekanlardan biri. Fiyat: $ Adres: Vefa Caddesi. No:66 34470 Fatih – İstanbul Tel: +90 212 5194922

Devamını oku
Lipa, İstanbul

Pendik Sapanbağları ile gerek yemekleri gerek atmosferiyle gerçeklik algınızı değiştirecek bir Boşnak lezzetleri meyhane/restoranı Lipa. Kuru et, boğma erik rakısı (sljivovica), boşnak köftesi, boşnak mantısı mutlaka denenmesi gereken lezzetleri arasında. Fiyat: $$ Adres: Mimar Sinan Cad. No: 25 Daire: 1 Sapanbağları Mh. Pendik – İstanbul Tel: +90 216 354 21 81

Devamını oku
Soğukçu Çağlar, İstanbul

En kaliteli şarküteri ürünleri ile Fırat Dürüm (Dürümcü Zahir Usta)’nın oğlu Çağlar Ürün’ün “Soğukçu Tezgahı”. Her şey dahil sandviçi ve nutellalı, muzlu, fındık ezmeli, atomu Kadıköy ve çevresindeki birçok insanı akşam saat 20:00’dan sonra tezgahın başına topluyor. Sabah saatlerine kadar açık olan Soğukçu Çağlar bir tek Pazartesi günleri kapalı. Fiyat: $ Adres: Tayyareci Sami Sokak. Rıhtım Caddesi […]

Devamını oku
Ömür Restaurant (Yusuf Usta), İstanbul

80 yaşında ateşin başındaki Yusuf Usta’nın uzmanlığı Sütlüce’deki birçok restoranda olduğu gibi uykuluk. Bir aile işletmesi olan restoranın büyük ve ferah (bir o kadar da salaş) salonu var. Koca Yusuf ve eşi Nazlı hanım 35 yıldır burayı işletiyor. Hafta sonu yer bulmak oldukça güç. Fiyat: $ Adres: Sütlüce Mah. Karaağaç Cad. No:8 Beyoğlu – İstanbul Tel: +90 212 […]

Devamını oku
Çay Tarlası, İstanbul

Bütün malzemeleri memleketten gelen ve orijinal kolot peynirli muhlaması, her daim taze çayı ve isterseniz Akçaabat köftesi ile sadece kahvaltı severlere değil, gönüllere de hitap eden bir mekan çay tarlası. Sahibi Oğuz Koyuncu’nun eşiyle birlikte işlettiği bu küçük mekan Kadıköy’de mutlak uğranılması gereken yerlerden. Fiyat: $ Adres: Caferağa Mahallesi, Dr. Esat Işık Caddesi, No 34, Kadıköy, İstanbul […]

Devamını oku